بابِلتی نوشیدنی است که زادگاهش تایوان میباشد، بابل تی با سفر به آمریکا جایگاهی بینالمللی و جهانی پیدا کرد و شهرتش را دراین سفر بدست آورد. «بابل» به دانههای مرواریدی گفته میشود که از گیاهی به نام تاپیوکا تهیه شدهاند و باید پیش از مصرف پخته شوند.
وزن بسته ها ۵۰ گرم میباشد.
بهتره برای نگهداری داخل فریزر بزارین.
طرز تهیه:
برای هر پیمانه از مرواریدهای بابل تی، ۷ پیمانه آب جوش لازمه. بعد از به جوش آمدن آب مرواریدها را داخل آن بریزید و هم بزنین تا بههم نچسبند، ۲۰-۳۰ دقیقه زمان برای پخت آن لازم است. (اگر میخواین کمی سفت تر باشند ۲۰ دقیقه و اکر دوست دارین نرم بشه ۳۰دقیقه لازمه)
مدت زمان نگهداری مروارید بابل تی پخته شده یک روز است پس به اندازه مصرفتون بپزید.
زیر گاز رو خاموش کنین، درب قابلمه رو ببندید و ۱۵ دقیقه اجازه بدین مرواریدها استراحت کنند.
حالا مروارید ها رو به ظرف آب سرد منتقل کنین و ۲-۳ دقیقه بگذارید بماند.
از آب در بیاورید با شربت شکر شیرینش کن و داخل شیر، بستنی، شیر چای و یا هر ترکیب دیگه ای اضافه کنین و نوش جان بفرمایید.